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比西餐厅还要好吃的芝士焗土豆泥

来源:菜肴屋 阅读:2.63W 次
比西餐厅还要好吃的芝士焗土豆泥的做法步骤图

很爱吃土豆,芝士焗土豆泥更是喜欢的不得了,记得每次做好一出炉闻着香喷喷的土豆泥,很快就消灭光光,记忆起来就很想吃,哈哈!想吃就动手做呗,这道点心操作起来简单,家里有现成的火腿肠这次也加了进去,以往土豆和芝士融合,浓郁的奶香味够诱惑的,这次火腿肠添加没减分,多了一些咀嚼感,味道更加的丰富。
芝士选用的伊利芝士碎,拉丝超级给力,用勺子这么一挖很漂亮的拉丝就呈现出来了,有点小确幸哦……
今天做了一人份的量,你可以按照自己喜欢的口味调配食材,烘培温度也是依自己的烤箱来控制,喜欢的亲们可以试着去做哈,很解馋的哦。

用料  

土豆 1只
伊利芝士碎 50克
黄油 18克
淡奶油 25克
火腿肠 少许
细砂糖 10克
胡椒粉 2克
橄榄油 10克
胡萝卜 少许
2克

比西餐厅还要好吃的芝士焗土豆泥的做法  

  1. 所以食材准备好。

    比西餐厅还要好吃的芝士焗土豆泥的做法步骤图 第2张
  2. 土豆切片用锅蒸15分钟后,待土豆变凉,放入保鲜袋里。

    比西餐厅还要好吃的芝士焗土豆泥的做法步骤图 第3张
  3. 然后用擀面杖将土豆碾成泥。

    比西餐厅还要好吃的芝士焗土豆泥的做法步骤图 第4张
  4. 用一个玻璃器皿,下面涂一层融化的黄油。

    比西餐厅还要好吃的芝士焗土豆泥的做法步骤图 第5张
  5. 将土豆泥胡萝卜及各种调料放入和土豆泥一起搅拌均匀。

    比西餐厅还要好吃的芝士焗土豆泥的做法步骤图 第6张
  6. 先用一半的芝士放入和土豆泥一起搅拌均匀。

    比西餐厅还要好吃的芝士焗土豆泥的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌好的土豆泥,上面再铺上一层多余的芝士。

    比西餐厅还要好吃的芝士焗土豆泥的做法步骤图 第8张
  8. 开始烘烤,用200度的温度烘烤15分钟即可。

    比西餐厅还要好吃的芝士焗土豆泥的做法步骤图 第9张
  9. 哇,香喷喷热乎乎的芝士土豆泥出炉了,只能先让眼睛品尝了,随便拍几张吧,受不了的诱惑赶紧开吃啦。

    比西餐厅还要好吃的芝士焗土豆泥的做法步骤图 第10张
  10. 好有趣的动作,边拍边吃,哈哈!我的丑样没人拍我,好自乐呀。

    比西餐厅还要好吃的芝士焗土豆泥的做法步骤图 第11张
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