烤海鲈鱼片
来源:菜肴屋 阅读:1.23W 次
2020年,武汉封城第20天
每一个中国人都在新型冠状病毒肺炎的笼罩下,不能出门,不能上班,百无聊赖
由于复工延迟,物资开始匮乏,不再是以前要什么有什么。每个人多多少少都被逼成为中华小当家,因为外卖也不敢点……
希望,疫情尽快过去,天佑中华!
用料
海鲈鱼片 | 半条 |
粗盐 | 适量 |
迷迭香切片 | 适量 |
罗勒碎 | 适量 |
橄榄油 | |
面包屑 |
烤海鲈鱼片的做法
海鲈鱼片化冻用厨房用纸吸干水分。两面用粗盐、迷迭香切片、罗勒碎及橄榄油腌制15分钟,烤前撒上面包屑
烤箱200度预热10分钟,放入海鲈鱼片烤制15分钟。最后一点时间看看会不会焦,鲈鱼片小的酌情减少时间至10分钟左右。
小贴士
因为疫情家里没有太多食材,可以加上小番茄等蔬菜一同烤制,营养又好看😊
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