如何一眼看出食材的重量
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用料
米饭 | 碗 |
瘦肉 | 克 |
茎叶类蔬菜 | 适量 |
盐 | 克 |
食用油 | |
鸡蛋 | 个 |
苹果 | 个 |
面包 | 片 |
香蕉 | 根 |
土豆 | |
西红柿 | 个 |
黄瓜 |
如何一眼看出食材的重量的做法
名称、大概重量、实物比对
米饭:100克:一个成年男性拳头大小
瘦肉:50克:一个乒乓球大小
茎叶类蔬菜:250克(1把)约15根筷子粗细
盐:4克:啤酒瓶瓶盖装满
食用油:10毫升:普通汤匙2勺鸡蛋:55克
苹果:250克
面包:70克
香蕉:125克
土豆:(拳头大小)150克
西红柿(中等大小)200克
黄瓜(中等大小)250克
#重量
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