🔥日本人气料理-天津饭，低脂低卡鲜美无比

🌿天津人都没吃过的天津饭‼️其实是日本的中华料理里，一道很著名的菜，因为用了天津的大米而得名。其实就是蟹柳滑蛋盖饭，关键是淋上了灵魂酱汁，真是超级美味。

用料  

🔥日本人气料理-天津饭，低脂低卡鲜美无比的做法  

1. 鸡蛋三个，即时蟹棒撕成丝（今天用的是冷冻蟹棒，提前先煮熟）

2. 鸡蛋打散打匀

3. 蟹棒撕成丝，倒入蛋液中。

4. 锅中放入适量的食用油，倒入蛋液和蟹棒。

5. 中小火，直到鸡蛋摊熟。

6. 再来制作酱汁，1勺生抽、1勺醋、1勺蚝油、1小勺盐、1小勺糖、适量白胡椒粉、1勺淀粉、半碗清水，搅拌均匀。

7. 倒入锅中，煮开成粘稠状态。

8. 把摊好的蛋饼，盖在米饭上，淋上酱汁！

9. 超级好吃！

10. 成品图！