减脂鸡胸肉蔬菜沙拉
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用料
鸡胸肉 | 1块 |
圣女果 | 五个 |
生菜 | 1颗 |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
姜末,蒜末 | 若干 |
李锦记薄盐生抽 | 五勺 |
蚝油 | 半勺 |
陈醋 | 半勺 |
橄榄油 | 三分之一勺 |
香麻油 | 三分之一勺 |
甜玉米 | 半根 |
小米辣 | 1个 |
减脂鸡胸肉蔬菜沙拉的做法
胡萝卜切细丝,与姜片,鸡胸肉一同煮熟备用。玉米蒸熟备用。黄瓜切丝备用。圣女果切开备用。
煮熟的鸡胸肉撕成细丝,与胡萝卜丝,黄瓜丝,玉米粒,圣女果,姜末,蒜末,辣椒末一同放入碗中。生菜也可以撕开放入,也可以留着备用。
往碗中倒入五勺李锦记薄盐生抽,半勺蚝油,半勺陈醋,少量橄榄油和香麻油,少量水按口味调整咸度,与食材一起搅拌均匀,放置半小时。
可以将材料包在生菜中品尝,做为减肥期的我,真真吃出了烤肉的味道。^_^
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