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家常烤巴沙鱼块(健身减肥必备)

来源:菜肴屋 阅读:3.43W 次
家常烤巴沙鱼块(健身减肥必备)的做法步骤图

最近正在减肥,所以想尽办法找健康食谱。

用料  

4片
2汤勺
巴沙鱼 一块
鸡蛋 2个
蚝油 1-2汤勺
面包糠 50克左右

家常烤巴沙鱼块(健身减肥必备)的做法  

  1. 1.1块巴沙鱼解冻切块
    2.小块姜切丝
    3.加入料酒和蚝油
    4.充分拌匀后,腌制20-25分钟

    家常烤巴沙鱼块(健身减肥必备)的做法步骤图 第2张
  2. 5.烤箱开上下火,200℃,预热10分钟
    6.与此同时,将鸡蛋打成蛋液,巴沙鱼块浸入蛋液,再在最外面裹上面包糠,放入铺好锡纸的烤盘。
    7.预热完毕,将烤盘放入烤箱,200℃烤20分钟。

    家常烤巴沙鱼块(健身减肥必备)的做法步骤图 第3张

小贴士

1.巴沙鱼做熟后有点腥,如果讨厌腥味可以多放些姜。这样就只会有姜的香味,而没有鱼腥味。
2.面包糠最好选黄色的,这样看起来更好吃。
3.蚝油中有盐,因此不需给盐,一样鲜美。
4.趁热吃最香!!

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