杏鲍菇鸡肉盅
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#太阳谷SUNVALLEY 菜谱#之--杏鲍菇鸡肉盅
用料
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 鸡胸肉 | 半块 |
| 黑椒碎、蒜盐（腌鸡肉） | 少许 |
| 虾仁、秋葵 | 少许 |
杏鲍菇鸡肉盅的做法
太阳谷鸡胸肉
![杏鲍菇鸡肉盅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "杏鲍菇鸡肉盅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡胸肉洗净沥干水分
![杏鲍菇鸡肉盅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "杏鲍菇鸡肉盅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
剁碎用蒜盐、黑椒碎腌半小时（我加入了少许杏鲍菇碎）
![杏鲍菇鸡肉盅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "杏鲍菇鸡肉盅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
杏鲍菇洗净均匀切段
![杏鲍菇鸡肉盅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "杏鲍菇鸡肉盅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
中间用模具挖空
![杏鲍菇鸡肉盅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "杏鲍菇鸡肉盅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
依次完成
![杏鲍菇鸡肉盅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "杏鲍菇鸡肉盅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
腌好的鸡胸肉酿入杏鲍菇盅里，摆上虾仁和秋葵做装饰
![杏鲍菇鸡肉盅的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "杏鲍菇鸡肉盅的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放入烤箱里按蒸汽功能，100度10分钟
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10分钟后从烤箱拿出
![杏鲍菇鸡肉盅的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "杏鲍菇鸡肉盅的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
摆盘拍个美照😁
![杏鲍菇鸡肉盅的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "杏鲍菇鸡肉盅的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
成品
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小贴士
肉馅可换成鱼肉或牛肉
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