鸡肉杏鲍菇

很下饭的菜，用来做便当也是不错的吧(･ิϖ･ิ)っ

用料  

鸡肉杏鲍菇的做法  

1. 将鸡肉切丁，加入盐，胡椒粉，少量淀粉和油腌制

2. 等待过程中切好胡萝卜，杏鲍菇，青椒以及葱蒜

3. 将锅烧热后倒入油，放入葱姜大火翻炒到出现香味

4. 放入鸡肉，调整到中火翻炒到基本变白

5. 放入胡萝卜丁，翻炒到变软后放入杏鲍菇翻拌均匀。

6. 倒入生抽，盐，胡椒粉和糖炒至入味。用量根据个人口感而定。

7. 加入青椒炒匀后关火。

小贴士

青椒最好不要用太辣的^q^