减脂低卡无油什锦煎蛋三明治
来源：菜肴屋 阅读：8.72K 次
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蛋清 | 1个 |
| 全麦吐司 | 1片 |
| 生菜 | 若干 |
| 胡萝卜丝 | 若干 |
| 紫甘蓝 | 若干 |
| 彩椒 | 若干 |
| 盐 | 少许 |
我买的盒马鲜生的蔬菜沙拉，里面有很多种混合蔬菜，我也基本都列出来了
切碎![减脂低卡无油什锦煎蛋三明治的做法步骤图 第2张]( "减脂低卡无油什锦煎蛋三明治的做法步骤图 第2张")
打一颗鸡蛋，加一颗鸡蛋白，因为蛋黄胆固醇高，本着减脂的原则，只加鸡蛋白，个人觉得豪不影响口味，加少许盐，搅拌
加入切碎的什锦蔬菜
搅拌均匀![减脂低卡无油什锦煎蛋三明治的做法步骤图 第3张]( "减脂低卡无油什锦煎蛋三明治的做法步骤图 第3张")
开火，大火，锅内加一点开水，覆盖锅底即可，多一点也没关系，一会很快就蒸发了，倒入混合蛋液
稍微觉得鸡蛋开始凝固了，就把火关小一点，翻炒鸡蛋
水差不多蒸发完了，就把火关到最小，再烤一烤什锦“煎蛋”![减脂低卡无油什锦煎蛋三明治的做法步骤图 第4张]( "减脂低卡无油什锦煎蛋三明治的做法步骤图 第4张")
这时过里面已经没有水了
将全麦吐司放入锅中，小火，将煎蛋放在吐司上面
烘一下
1-2分钟就可以吃啦
配上一杯香蕉+脱脂牛奶+胶原蛋白的混合物
美味、营养、减脂
完美![减脂低卡无油什锦煎蛋三明治的做法步骤图 第5张]( "减脂低卡无油什锦煎蛋三明治的做法步骤图 第5张")
脱脂牛奶+香蕉+VG胶原蛋白
榨汁机混合
GET！![减脂低卡无油什锦煎蛋三明治的做法步骤图 第6张]( "减脂低卡无油什锦煎蛋三明治的做法步骤图 第6张")
以上是热量表
![减脂低卡无油什锦煎蛋三明治的做法步骤图 第7张]( "减脂低卡无油什锦煎蛋三明治的做法步骤图 第7张")
总热量350卡
蛋白质、脂肪、碳水配比合适
吃完很满足、很健康
你要尝试一下吗😎![减脂低卡无油什锦煎蛋三明治的做法步骤图 第8张]( "减脂低卡无油什锦煎蛋三明治的做法步骤图 第8张")
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