无糖无油洋车前子玉米饼
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洋车前子泡着喝太难喝了,又买了太多,在家天天琢磨怎么吃~受到老妈经常做的玉米糁汤面饼的启发!玉米糁直接做饼吃起来太硌牙,加入洋车前子后变得非常松软!
用料
玉米面 | 50克 |
洋车前子 | 10克 |
无糖无油洋车前子玉米饼的做法
洋车前子加热水搅成糊状
再加入玉米糁揉成团,水不够可以再加,洋车前子吸水性很强,起到粘合的作用,不用担心不成形
放入电饼铛压成成小饼,两面煎(不用放油,玉米糁不会粘锅)
松软q弹~饼做的大一点可以卷蔬菜吃!
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