免揉面无油无糖玉米松饼

“三面”各种互补，不仅口感好，营养更丰富！
       玉米面、黄豆面、白面，没有黄豆面，可以做“二面”松饼。
        如果把水换成配方奶，会更香浓，我为了迁就小月龄宝宝，直接用的水，并且不加油不加糖。
       给孩子烙了两锅无糖的；我悄悄往面里加了糖，烙我们大人吃的升级版😂

用料  

免揉面无油无糖玉米松饼的做法  

1. 1.称150克玉米面备用。

2. 2.称50克黄豆面备用。

3. 3.称100克普通面粉备用。

4. 4.称3克酵母粉备用。可加入适量白芝麻

5. 5.称300可纯净水备用。

6. 6.准备2个鸡蛋打散。

7. 7.将所有材料搅拌均匀，发酵1小时左右。发酵后，面糊大约比原来多一倍，气泡更多。

8. 8.起锅预热，中小火倒入面糊，面饼出现大量气泡后，用硅胶铲子轻轻翻面。

9. 9.烙至双面金黄即可出锅。

小贴士

1.可将水替换为纯牛奶；
2.可按个人口味，适当加入白糖；
3.注意中小火慢烙。