无淀粉鸡肉饼（洋车前子壳粉）
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![无淀粉鸡肉饼（洋车前子壳粉）的做法步骤图]( "无淀粉鸡肉饼（洋车前子壳粉）的做法步骤图")
看到有朋友做丸子 试了一下做饼 不会柴很香
用料
| 鸡胸肉 | 500g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 洋车前子壳粉 | 7g |
| 西葫芦 | 半个 |
| 海盐黑胡椒酱油蚝油 | |
| 花椒粉 | |
| 大蒜粉 | |
无淀粉鸡肉饼（洋车前子壳粉）的做法
鸡胸肉搅拌机打碎，西葫芦打碎，加所有其他配料混合，害怕手混合不均匀我又重新一起搅拌机了一遍。
![无淀粉鸡肉饼（洋车前子壳粉）的做法步骤图 第2张]( "无淀粉鸡肉饼（洋车前子壳粉）的做法步骤图 第2张")
这个状态口感也不错
![无淀粉鸡肉饼（洋车前子壳粉）的做法步骤图 第3张]( "无淀粉鸡肉饼（洋车前子壳粉）的做法步骤图 第3张")
这个是我做饼的状态
![无淀粉鸡肉饼（洋车前子壳粉）的做法步骤图 第4张]( "无淀粉鸡肉饼（洋车前子壳粉）的做法步骤图 第4张")
这个有点粘手 单手操作就是放一坨下去，底部变白反过来，用锅铲拍下去就成饼了，两三分钟就熟了，香喷喷。
![无淀粉鸡肉饼（洋车前子壳粉）的做法步骤图 第5张]( "无淀粉鸡肉饼（洋车前子壳粉）的做法步骤图 第5张")
不追求低脂所以油有点多了，追求低脂用不粘锅或者喷雾油都可以的。
不喜欢酒的味道就没有加料酒，有条件可以加生姜大蒜。
香菇包菜应该都可以加，只是刚好有西葫芦就加进去了。
![无淀粉鸡肉饼（洋车前子壳粉）的做法步骤图 第6张]( "无淀粉鸡肉饼（洋车前子壳粉）的做法步骤图 第6张")
这个配方也可以做丸子，就是感觉没劲道不好吃，还是喜欢鸡肉饼饼。
![无淀粉鸡肉饼（洋车前子壳粉）的做法步骤图 第7张]( "无淀粉鸡肉饼（洋车前子壳粉）的做法步骤图 第7张")
汁水很多
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幸福口粮
![无淀粉鸡肉饼（洋车前子壳粉）的做法步骤图 第9张]( "无淀粉鸡肉饼（洋车前子壳粉）的做法步骤图 第9张")
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