奶香红枣玉米饼（无糖无油）

嗯，这是在宿舍做的第一道不算菜的菜品
超级超级简单的
虽然还是有失误
但是还是幸福感爆棚啊~
我在做的时候糯米粉倒多了，以至于口感是软软糯糯的
红枣的香味真的是太美妙
而且因为夏天来了，所以要控制糖 油的摄入量
所以，这道菜没有放油和糖
所以，一定要用不粘锅啊！

用料  

奶香红枣玉米饼（无糖无油）的做法  

1. 混合玉米面，糯米粉，牛奶

2. 搅拌均匀至无气泡

3. 红枣蒸熟捣成泥
   当然可以用热水泡一下，效果也差不多

4. 加入枣泥，搅拌均匀

5. 搅拌好之后，盖子盖上等待一会儿
   虽然我觉得这一步可以省略

6. 因为一个人，没办法拍照，所以口述一下好了
   就一勺面糊，放入烧热的不粘锅里，然后用勺背，一定是勺背啊不然会损伤不粘锅 把它慢慢向外按压，直到它变成一个薄的圆饼，反复翻面直至金黄色就可以出锅啦
   

7. 最后，享受吧~

小贴士

不粘锅