宝宝辅食 无油无糖酸奶玉米软饼
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儿子前几天发烧,不好好吃米粉,又老是跑医院,在外面喂食诸多不便,于是考虑给他做点小吃带着饿了好喂,尝试了大名鼎鼎的香蕉软饼,失败....这个玉米软饼是我自己想着做的。有喜欢给宝宝鼓捣吃的妈妈们可以加vx:robinson0815交流
用料
玉米 | 半根 |
低筋粉 | 适量 |
水 | 适量 |
自制酸奶 | 2勺 |
宝宝辅食 无油无糖酸奶玉米软饼的做法
打玉米糊这一步就省略了,家里有什么机器就用什么机器吧,少添点水,我家是8个月宝宝,我没有滤渣,如果你觉得有必要可以打糊之后滤一下;面粉我用的低筋粉,其实普通面粉也可以,但是最好先过筛,免得出现面疙瘩,还有搅拌的时候不要一个方向划圈搅,起筋了会不好咬
下锅煎,不粘锅,不用放油,最小火比较慢不要急,到正面基本凝固变黄就可以翻面了
翻面后再煎一会就好了,出锅先摊开晾凉再摞在一起
可以吃了
小贴士
如果你家宝宝没吃过酸奶溶豆,酸奶可不加,半岁内有过牛奶蛋白不耐受的宝宝奶制品晚点加比较安全。但是根据美国儿科协会最新版的育儿百科的理论,1岁内宝宝已经能吃绝大部分食物了,但是要注意观察孩子是否有不良反应
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