减肥也要好好吃之彩色小炒
来源:菜肴屋 阅读:2.18W 次
这个菜叫什么呢,木须一切吧。热量不高,放心吃吧
用料
鸡蛋 | 大的1个,小的2个 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
木耳 | 20朵或者随意 |
虾仁 | 3只或者随意 |
蚝油 | 1勺 |
五香粉或十三香 | 撒一点就好 |
盐 | 1小勺 |
减肥也要好好吃之彩色小炒的做法
备料,黄瓜胡萝卜切片,木耳提前泡发洗净焯熟,虾仁切段(这样显得多😊),切葱花,鸡蛋打散
热锅少放油炒鸡蛋,这样鸡蛋比较嫩,盛出来
锅里再加少许油,爆香葱花,放胡萝卜炒到半熟,加虾仁木耳炒1分钟左右
加入黄瓜炒,放蚝油,十三香,盐,放蚝油菜的颜色好像比较鲜艳,盐可以少放一些别咸了
最后加炒好的鸡蛋,尝尝咸淡,酌情放盐
盛菜,开动喽,热量其实不怎么高
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