一次发酵 紫薯燕麦 粗粮低脂 减肥小餐包
来源：菜肴屋 阅读：3.24W 次
因为称坏了... 所以... 朋友 凑合看看... 如有问题请留言..
用料
| 紫薯 | 一只 |
| 奶粉 | 约20g |
| 高筋面粉 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蜂蜜 | 约30g |
| 橄榄油 | 约20g |
| 盐 | 2-3g |
| 酵母 | 4-5g |
| 燕麦 | 2把 |
一次发酵 紫薯燕麦 粗粮低脂 减肥小餐包的做法
先泡杯燕麦 2把的量 放旁边待凉
戴一次性手套 切碎紫薯🍠 加奶粉捏匀![一次发酵 紫薯燕麦 粗粮低脂 减肥小餐包的做法步骤图 第2张]( "一次发酵 紫薯燕麦 粗粮低脂 减肥小餐包的做法步骤图 第2张")
泡好凉了的燕麦加捏好的紫薯 拌匀后
加鸡蛋 搅匀 再依次放盐 放油 蜂蜜![一次发酵 紫薯燕麦 粗粮低脂 减肥小餐包的做法步骤图 第3张]( "一次发酵 紫薯燕麦 粗粮低脂 减肥小餐包的做法步骤图 第3张")
加面粉 絮状小块后撒酵母
![一次发酵 紫薯燕麦 粗粮低脂 减肥小餐包的做法步骤图 第4张]( "一次发酵 紫薯燕麦 粗粮低脂 减肥小餐包的做法步骤图 第4张")
手揉15-20分钟 静置20分钟后
再凹造型 装盘放入烤箱发酵20分钟
略膨大后烧壶开水 装两碗置于烤箱
继续发酵20分钟![一次发酵 紫薯燕麦 粗粮低脂 减肥小餐包的做法步骤图 第5张]( "一次发酵 紫薯燕麦 粗粮低脂 减肥小餐包的做法步骤图 第5张")
预热190度 170度烤25分钟
不确定熟不熟 出炉前用牙签插进面包看看![一次发酵 紫薯燕麦 粗粮低脂 减肥小餐包的做法步骤图 第6张]( "一次发酵 紫薯燕麦 粗粮低脂 减肥小餐包的做法步骤图 第6张")
小贴士
里面包的紫薯 就是用紫薯和奶粉的方式 弄的 香香的～～ 不过我用了加糖型奶粉 香甜 对减肥 没什么帮助了就... 可以换别的馅^_^
热门内容
大家都在看
最近更新