减肥也可以很酸爽～酸菜肥牛煲

用料  

减肥也可以很酸爽～酸菜肥牛煲的做法  

1. 食材准备～

2. 酸菜泡水一小时

3. 多清洗几遍 攥干水分

4. 烧水焯水肥牛去腥

5. 小奶锅放入两勺油15毫升

6. 爆香葱花

7. 放入酸菜炒出香味

8. 加入两碗水 和5克食盐调味儿

9. 烧开后加入年糕

10. 码上肥牛~

11. 炖煮5-10分钟