无面粉蛋糕
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用料
| 鸡蛋（如果觉得鸡蛋热量高，可以减少一个） | 2个 |
| 0卡糖 | 20克 |
| 脱脂奶 | 60ml |
| 槟榔芋（可有可无，没有口感就很蓬松，或者可换成毛仔芋，红薯，山药，或者南瓜热量更低） | 100克 |
| 车前壳子 | 6克 |
| 奇亚籽（可有可无） | 3克 |
芋头熟后，装入保鲜袋碾成泥，冷却，趁着这个时候打发鸡蛋清（鸡蛋清中放入代糖)，打到发泡，将冷却的芋头拌入静置的鸡蛋黄混合物，再拌入鸡蛋清中，上烤箱230度50分钟，即可
大概是这么个热量
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小贴士
刚出锅是蓬松的，冷却之后是扎实的
热量大概在325打卡，将槟榔芋换成毛仔芋或者山药，南瓜热量更低
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