无油无面粉磅蛋糕
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用料
| 鸡蛋 | 2个或4个一个也行 |
| 椰蓉 | 随意可以加椰丝 |
| 代糖 | 10克 |
| 盐 | 1克 |
| 柠檬汁 | 可有可无 |
| 泡打粉 | 5克也可以试着不加 |
| 椰子粉 | 30g |
| 蛋白粉 | 10克 |
| 魔芋粉 | 10克 |
| 无糖椰奶 | 10克可以不加 |
| 龙舌糖浆 | 10克 |
| 烤箱随意不要烤太久太干15-30分钟没看😭 | |
| 香草精 | 适量可有可无 |
无油无面粉磅蛋糕的做法
材料拌一起
![无油无面粉磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "无油无面粉磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
散椰蓉等杏仁也好
![无油无面粉磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "无油无面粉磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
切好放冰箱冷藏
![无油无面粉磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "无油无面粉磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加自制酸奶
![无油无面粉磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "无油无面粉磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
配热咖啡
![无油无面粉磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "无油无面粉磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
不用蛋白粉用等量椰子粉或者魔芋粉…代糖就要多加5g
不用糖浆就要多加点代糖
肉桂磅蛋糕加3g肉桂粉或者更多
肉桂3g加巧克力粉3g或者更多
巧克力粉3g或者更多
抹茶粉3g或者更多
抹茶粉3g或者更多加椰丝适量
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