无面粉无油无糖 胡萝卜蛋糕
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用料
| 胡萝卜 | 535克 |
| 肉桂粉 | 10克 |
| 泡打粉 | 10克 |
| 香草精 | 几滴 |
| 无糖酸奶 | 390克 |
| 燕麦麸皮 | 50克 |
| 椰子粉 | 20克 |
| 蛋白粉 | 20克 |
| 可可粉 | 5克 |
| 焙茶粉 | 5克 |
| 魔芋粉 | 30克 |
| 代糖 | 70克 |
| 洋车粉 | 5克 |
| 红丝绒粉 | 5克 |
无面粉无油无糖 胡萝卜蛋糕的做法
燕麦麸皮重量不少于粉类总重量的一半
最后面团的质感近似包包子的质感
烤箱上下火25min，下火5min
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