日常减肥餐
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用料
鸡胸 | 1块 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
黑胡椒 | 少许 |
西兰花/绿叶菜 | 若干 |
小番茄 | 3个 |
鸡蛋 | 1个 |
日常减肥餐的做法
小番茄,西兰花,鸡胸肉洗净备用。
西兰花/绿叶菜焯水放一旁备用,不要煮太久。捞出后放入鸡蛋,鸡蛋煮5分钟左右就可以。
鸡胸肉改刀切薄,生抽蚝油料酒放入腌制15分钟左右
平底锅抹少许油,放入鸡胸肉。小火煎2分钟翻面,放少许白胡椒再煎2分钟,煎的时候记得盖上锅盖。
鸡胸出锅前撒少许黑胡椒,取出和蔬菜摆盘,锅里的汤汁淋在蔬菜和鸡胸上。
完成
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