非油炸瘦身减脂柠檬鸡胸肉零难度

柠檬和夏天最配，吃腻了新奥尔良和蜜汁口味的鸡胸肉，柠檬味太棒了。

用料  

非油炸瘦身减脂柠檬鸡胸肉零难度的做法  

1. 鸡胸肉切丁，加料酒1勺，生抽1勺，黑胡椒粉1/3小勺，盐1/3小勺，淀粉2小勺，腌制20分钟。

2. 不粘锅刷一丢丢油，煎至两面金黄。鸡胸肉不能切太厚，这一步容易不熟。

3. 暂时让它去旁边冷静一下。

4. 锅里少量水，加赤藓糖醇，加1/2小勺盐，加去籽的柠檬片。煮开。倒一小碗淀粉水煮开。（赤藓糖醇不发胖但是甜度低，换成白砂糖的话要减量，蜂蜜3勺也可）

5. 倒入鸡胸肉，翻来翻去收汁

6. 出锅前尝一下汤汁，根据口味调整甜度和酸度。

小贴士

鸡胸肉没煎熟可以多煮一会儿~