快手减肥沙拉
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这是我第一次写下我的制作过程,称不上菜谱,只为第二次做的时候不再陷入第二次失败的怪圈。因为家有学龄娃,只做最快手最基础调料最营养的餐食。做之前没想到这么成功,所以只有一张很随便的成品图。下次再发布尽量多拍
用料
土豆 | 1个 |
苦菊 | 1把 |
樱桃西红柿 | 10个 |
海白虾 | 8只 |
快手减肥沙拉的做法
土豆切一厘米见方块,放入盘中大火蒸。十分钟后开盖放入去头去皮去虾线的虾,再蒸五分钟。
苦菊减去头部洗干净,截四五厘米长段。樱桃西红柿对半切。
最关键一步油醋汁:米醋、蜂蜜、生抽、香油按2:1:1:1比例混合均匀。最后磨入黑胡椒少许。
土豆晾凉,和苦菊等食材混合。倒入油醋汁。
饱腹营养又低热量的减肥沙拉就可以吃啦!
小贴士
油醋汁调好后可以先尝一下,再根据自己口味稍作调整。这是两人量,一个人吃的话酌减,热量低也不能敞开吃不是。
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