轻食减肥沙拉
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减肥是件不容易的事,就让我们来把它变快乐些吧~
用料
紫甘蓝 | 适量 |
生菜 | 适量 |
胡萝卜 | ¼根 |
黄瓜 | 半根 |
小番茄 | 适量 |
玉米粒 | 一小把 |
鸡蛋 | 一个 |
鸡胸 | 200左右 |
藜麦 | 适量 |
油醋汁 | 适量 |
蚝油 | 少量 |
黑胡椒 | 适量 |
食用油 | 少量 |
轻食减肥沙拉的做法
鸡胸切块,加一点蚝油,一点食用油,用量大概是刚好能让鸡胸均匀沾上味道,再加入黑胡椒碎拌匀。腌制20分钟到半小时,或者过夜也可以。腌好后放不粘锅用水煎,不放油。时间不用太长,熟了就行,很嫩。
玉米粒,青豆粒,藜麦,鸡蛋分别煮好(不是放一锅煮哈)。玉米稍微过下水就可以,时间久了没有甜味了。青豆和藜麦煮熟,藜麦大概可以煮10到15分钟。
鸡蛋和各种蔬菜切好,切片切块随自己喜欢。和前面配料都放一起,加油醋汁,喜欢其他调味汁的可以随意,最好选择低热量的。
小贴士
用量和种类没有讲究,选自己爱吃的蔬菜和调料。
鸡肉可以多放一点,饱腹感很强,而且不会长胖的。
推荐藜麦,真的很爱吃,味道口感都喜欢。不过放过量可能不太好吧,脑补下,应该变成饭了就。
蔬菜占大部分比例,加上鸡肉,藜麦吃的饱饱的。
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