胖记迷之韩式烤五花肉
来源：菜肴屋 阅读：1.6W 次
随手一做，味道太棒
用料
| 五花肉 | 一块 |
| 盐 | 少许 |
| 韩国辣酱 | 3勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 绵白糖 | 1勺 |
| 辣白菜 | 3勺 |
| 豆芽 | 适量 |
胖记迷之韩式烤五花肉的做法
五花肉切1厘米厚片，加少许盐腌制
大蒜切末，豆芽洗净
蒜末，韩式辣酱（2勺，留1勺给豆芽），生抽，香油，蜂蜜，绵白糖混合均匀结束
豆芽加一勺韩式辣酱拌匀
中火煎五花肉，盖锅盖，约每半分钟翻面，煎到两面金黄，出油较多
加豆芽，中火盖锅盖煎两分钟，后加辣白菜
煎到豆芽软掉，加入混合酱汁，煮滚停火
搅拌加芝麻，开吃
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