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【佛系菜谱】韩式烤五花肉

来源:菜肴屋 阅读:2.88W 次
「佛系菜谱」韩式烤五花肉的做法步骤图

神器电饼铛的妙用,来做一道想念很久的美食——韩式烤五花肉。没有买韩国辣酱,用韩国泡菜的汁➕辣椒粉替代,味道还不错😊

用料  

五花肉 250克
生菜 20片
腌制调料:
韩国泡菜汁 适量
辣椒粉 1勺
生抽 1勺
蜂蜜 1勺
3瓣
食盐 5克
胡椒粉 2克
白芝麻 2克
烤制:
胡麻油 适量

【佛系菜谱】韩式烤五花肉的做法  

  1. 五花肉切片,洗净沥干备用

    「佛系菜谱」韩式烤五花肉的做法步骤图 第2张
  2. 没有那个韩国辣酱,用泡菜汁代替

    「佛系菜谱」韩式烤五花肉的做法步骤图 第3张
  3. 加入辣椒粉适量

    「佛系菜谱」韩式烤五花肉的做法步骤图 第4张
  4. 加入适量生抽、泡菜汁、辣椒粉、熟芝麻、食盐、胡椒粉

    「佛系菜谱」韩式烤五花肉的做法步骤图 第5张
  5. 加入蒜泥、蜂蜜

    「佛系菜谱」韩式烤五花肉的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌均匀,腌制15分钟

    「佛系菜谱」韩式烤五花肉的做法步骤图 第7张
  7. 电饼铛开火,刷油,放上腌制好的五花肉,烤制熟后,开吃

    「佛系菜谱」韩式烤五花肉的做法步骤图 第8张
  8. 生菜洗干净,包上五花肉,更好吃哟

    「佛系菜谱」韩式烤五花肉的做法步骤图 第9张

小贴士

腌制有什么就用什么吧,下次试一试韩国辣酱版的。
肉切薄一些会更好

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