芝士辣酱年糕鸡块
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用料
年糕 | 500克 |
鸡肉 | 500克 |
芝士(马苏里拉 | 200克 |
韩国辣酱 | 三勺 |
葱姜蒜 | 适量切末 |
芝士辣酱年糕鸡块的做法
先将年糕解冻 因为超市买的冻的年糕条
将鸡肉切块,用辣酱 辣椒粉 黑胡椒粉 生抽 葱姜蒜末拌匀腌制
先热油 翻炒一下年糕 会有一层脆皮比较好吃 我用的是椰子油 很健康 然后捞出放在一旁备用 将鸡肉放进平底锅翻炒后加调料水适量 煮七八分钟后倒入年糕再加点水 盖上锅盖煮七八分钟然后收一收汤汁 炒的时候就把烤箱预热起来 250度
像这样码在烤盘里
均匀的撒上马苏里拉芝士碎
250度烤五六分钟即可
可以享用啦!超级美味的!
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