芝士辣炒鸡块
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超好吃!!!!芝士好香!!酱汁很浓!!!可以盖饭上
用料
带骨鸡块 | |
蒜 | |
土豆 | |
葱花 | |
芝士一片 | |
红色小辣椒 | |
生抽,盐,糖,料酒 | |
最好有烧烤酱汁之类的 | |
洋葱 | |
芝士辣炒鸡块的做法
鸡块放盐 糖 生抽 烧烤酱汁 拌匀腌制半小时
土豆切小块,蒜切碎,辣椒切掉蒂(喜辣者可以把辣椒切成段),洋葱切碎
热锅倒油,放入洋葱辣椒蒜大火翻炒出香味,倒入腌好的鸡块翻炒至肉变色,倒入高汤(或水)转小火焖大概10分钟
倒入土豆块继续焖10分钟,加入一片芝士,搅匀。可以再淋一点生抽,放一点盐(如果腌的时候放的调料很多就不用了),撒上葱花
大火收汁!当当当!!!!!!!
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