平底锅韩式年糕串
来源:菜肴屋 阅读:2.28W 次
时间:约25-35分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份
用料
番茄酱 | 35g |
韩式辣酱 | 45g |
生抽 | 8g |
韩式年糕条 | 250g |
辣椒粉 | 250适量 |
熟白芝麻 | 根据口味添加 |
植物油 | 适量 |
平底锅韩式年糕串的做法
韩式辣椒酱、番茄酱、生抽、辣椒粉放入小锅中,加入一些清水,小火煮到粘稠,放在一边备用。
烧一锅水,水沸腾后放入年糕条煮软,然后捞出来过凉,沥干水份,加入香油拌匀。然后用竹签串起来。
不粘平底锅里抹上一层油,放入年糕串,煎到两面有点焦,然后拿出来,趁热刷上调好的酱料,再撒上白芝麻就好。
小贴士
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