韩式炒年糕
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宅在家的日子就只剩下研究吃了，希望疫情早点过去，大家都能健康平安！
用料
| 年糕 | 400克 |
| 鱼饼（鱼豆腐） | 半包（200g） |
| 洋葱 | 1/3个 |
| 胡萝卜 | 1小段 |
| 尖椒 | 1小段 |
| 韩式辣椒酱 | 2大勺 |
| 番茄酱 | 3大勺 |
| 糖 | 10克 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 油 | 适量 |
韩式炒年糕的做法
葱姜蒜切好，油热下锅
![韩式炒年糕的做法图解 韩式炒年糕的做法步骤 第2张]( "韩式炒年糕的做法图解 韩式炒年糕的做法步骤 第2张")
年糕洗净下锅翻炒，加水煮差不多5分钟年糕软了
![韩式炒年糕的做法图解 韩式炒年糕的做法步骤 第3张]( "韩式炒年糕的做法图解 韩式炒年糕的做法步骤 第3张")
将糖加入番茄酱和辣椒酱搅拌均匀，加入锅中搅拌均匀（辣椒酱和番茄酱根据个人口味调整）
![韩式炒年糕的做法图解 韩式炒年糕的做法步骤 第4张]( "韩式炒年糕的做法图解 韩式炒年糕的做法步骤 第4张")
鱼豆腐洗好切片，胡萝卜尖椒洋葱切片备好
![韩式炒年糕的做法图解 韩式炒年糕的做法步骤 第5张]( "韩式炒年糕的做法图解 韩式炒年糕的做法步骤 第5张")
鱼豆腐提前入锅和年糕煮一会，快出锅前加入胡萝卜洋葱尖椒翻炒，待汤汁粘稠收汁好了就可以出锅了。鱼饼没买到就用鱼豆腐代替了，味道也不错
![韩式炒年糕的做法图解 韩式炒年糕的做法步骤 第6张]( "韩式炒年糕的做法图解 韩式炒年糕的做法步骤 第6张")
完成✅
![韩式炒年糕的做法图解 韩式炒年糕的做法步骤 第7张]( "韩式炒年糕的做法图解 韩式炒年糕的做法步骤 第7张")
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