韩国萝卜缨泡菜 白萝卜泡菜

用料  

韩国萝卜缨泡菜 白萝卜泡菜的做法  

1. 萝卜缨用盐腌制二小时

2. 萝卜切成2厘米方块腌制2小时

3. 佐料生姜，梨子。大蒜头。苹果半只。一起放在料理机里面打成糊壮。

4. 洋葱大葱切丝备用

5. 糯米粉  60g  

6. 糯米粉加适量的水。加热搅成糊壮待用。

7. 糯米糊里面加入一勺鱼露。一勺虾酱再加还有刚刚打的梨子苹果生姜大蒜汁。我加了40毫克的辣椒粉，因为怕辣。加糖，然后把这些佐料会在一起哦，会在一个大的盆里。

8. 萝卜缨腌制两小时以后挤干水分。

9. 萝卜樱挤干后和酱料拌在一起，发酵两周以后就可以吃了。