空气炸锅有嚼劲的巧克力曲奇
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在玛芬杯中烤制饼干,这样它们会变得更厚,里面更粘。使用飞利浦空气炸锅
用料
黄油 | 65克 |
香草豆荚 | ½个 |
柠檬皮屑 | ¼块 |
红糖 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
燕麦片 | 80克 |
面粉 | 100克 |
发酵粉 | ½茶匙 |
海盐片 | 1撮 |
杏仁 | 25克 |
巧克力珠 | 50克 |
空气炸锅有嚼劲的巧克力曲奇的做法
要融化黄油,请将其放入耐热杯中,放入Airfryer空气炸锅的烤篮中,并在指定的时间和温度下:120°C,3分钟,启动设备。取出时要小心,因为杯子会变热。
同时,将香草豆荚纵向切成两半,用刀背把籽刮除。使用擦丝器制作柠檬皮屑。将杏仁切碎。
把糖、鸡蛋、融化的黄油、香草籽、燕麦、面粉、小苏打、盐、柠檬皮丝、杏仁和巧克力放在一个大碗里混合搅拌,直到形成一个粘性面团。在每个玛芬杯里舀放一勺面团,杯子应装满一半。
将杯子放入Airfryer空气炸锅的烤篮中,并在指定的温度和时间:170°C,10分钟,启动设备。分批烹饪。如果您能抵抗住美味,就餐前先放在架子上冷却一下。
小贴士
1.如果您将饼干存放在密闭的容器中,至少可以保存一个星期。
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