空气炸锅版巧克力麻薯
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巧克力麻薯球
我家小朋友的最爱,外脆内软有嚼劲
今天用空气炸锅做一次看看效果,这个一锅多用,可以换盘的东菱小食锅还真没让我失望呢哈哈
用料
鸡蛋液 | 75克 |
黄油 | 45克 |
麻薯粉 | 220克 |
牛奶 | 80克 |
可可粉 | 10克 |
耐高温可可豆 | 适量 |
空气炸锅版巧克力麻薯的做法
先把除黄油和可可豆之外的材料混合在一起揉成团
加入软化好的黄油和可可豆揉均匀
分割成25克一个的小面团滚圆,此配方有15个成品左右
空气炸锅调整到180度30分钟
外酥里糯,带着满满的巧克力味道,太好吃了
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