最简单的美味烤黄鱼
来源:菜肴屋 阅读:1.4W 次
入秋,酷热已去,烦躁的心情又转平静,可以在厨房做点美味。
为老爸老妈写下这个最简单的烤鱼菜谱,祝愿他们的生活如秋天般五彩缤纷多姿多味。永远爱他们🌷
用料
东海黄鱼清理干净后 | 1条300g |
面粉 | |
食盐 | |
蔬菜油 | |
姜片 | |
葱段 | |
料酒 |
最简单的美味烤黄鱼的做法
黄鱼解冻,剪去鱼鳍鱼尾鱼鳃,刮净鱼鳞,去掉内脏,洗干净
准备好葱段和姜块
里外撒上面粉,轻轻揉一揉,水洗干净
鱼背划几道,夹进姜片,抹薄薄一层盐,淋上料酒,腌制半个小时以上,倒掉汁液
烤盘铺好锡箔纸,底上刷蔬菜油,垫好切好的葱段
鱼背刷点油,放在葱段上。
烤箱预热到375华氏(190摄氏),放进烤盘,12分钟关火,静置5分钟就可以取出来。
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