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超级鲜嫩的牛肉丸子<适合宝宝吃,无油低盐,健身小伙伴儿可以试试>

来源:菜肴屋 阅读:1.3W 次
超级鲜嫩的牛肉丸子<适合宝宝吃,无油低盐,健身小伙伴儿可以试试>的做法步骤图

婆婆做给儿子吃的,偷吃了一个,超级鲜嫩无比!

重点是问了一下制作方法:
简单!
无油


手残如我一样可以!
被纳入我的健身食谱

用料  

牛肉馅 250克
鸡蛋 1个
2克
十三香 一小勺
葱或者香菜 一根
香油 一勺

超级鲜嫩的牛肉丸子<适合宝宝吃,无油低盐,健身小伙伴儿可以试试>的做法  

  1. 买超市牛肉馅250g

    超级鲜嫩的牛肉丸子<适合宝宝吃,无油低盐,健身小伙伴儿可以试试>的做法步骤图 第2张
  2. 葱或者香菜切碎

  3. 加入一个鸡蛋,一点点十三香,一点盐,切好的葱末或者香菜沫,使劲搅拌,划重点!一定要使劲拌,让它更均匀

  4. 锅里加入凉水上火<多加点,因为之后要撇掉碎末>

  5. 用湿着的手团一下丸子,扔到水里,想吃多少做多少

  6. 水开了,撇掉飞沫。

  7. 出锅加香菜。喜欢吃辣的,可以出锅加点小米椒

小贴士

喜欢香油可以加香油,十三香一点点就好

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