好吃到没朋友的海鲜粥

手头上由早餐熬剩的粥，还有些海蛎，灵机一动，好吃到惨绝人寰众叛亲离。

用料  

好吃到没朋友的海鲜粥的做法  

1. 粳米洗净沥干加少许油30分钟以上

2. 熬粥

3. 用煎培根油底（正好而已）将葱白、姜丝炒香，投入香菇丝、虫草花丁、腐竹丁炒熟加盐调味。

4. 将炒香料投入热粥，加盐调味烧至再开。

5. 将调过味（姜酒胡椒盐）的海蛎粉浆趁热倒入粥锅搅匀，加盖熄火焖三五分钟。

6. 启锅加香菜虾皮拧白胡椒粉既成

小贴士

1、加油米易开花；
2、粥熬到不见米不见水为佳；
3、海蛎不宜煮久。