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鲜到没朋友~西红柿螃蟹汤

来源:菜肴屋 阅读:1.39W 次
鲜到没朋友~西红柿螃蟹汤的做法步骤图

老公出海钓鱼,钓上来的大蟹子,只有一只,一家人怎么分啊,灵机一动,做成汤吧,这样都能体会一下自己钓的蟹子的鲜美

用料  

螃蟹 1只
西红柿 2个
鸡蛋 2个
鸡精 适量
胡椒粉 适量

鲜到没朋友~西红柿螃蟹汤的做法  

  1. 西红柿切丁,螃蟹洗净切两半,如果是大个的用一只,小个的用2只

    鲜到没朋友~西红柿螃蟹汤的做法步骤图 第2张
  2. 炒锅加热,加热适量油,油热加姜丝翻炒

    鲜到没朋友~西红柿螃蟹汤的做法步骤图 第3张
  3. 加入西红柿丁翻炒,超到软烂为止

    鲜到没朋友~西红柿螃蟹汤的做法步骤图 第4张
  4. 加热2碗水,烧开

    鲜到没朋友~西红柿螃蟹汤的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋打散

    鲜到没朋友~西红柿螃蟹汤的做法步骤图 第6张
  6. 把蟹子加入锅中,煮10分钟,加入盐

    鲜到没朋友~西红柿螃蟹汤的做法步骤图 第7张
  7. 鸡蛋加入锅中成蛋花

    鲜到没朋友~西红柿螃蟹汤的做法步骤图 第8张
  8. 加入鸡精、胡椒粉

    鲜到没朋友~西红柿螃蟹汤的做法步骤图 第9张
  9. 出锅,鲜美哦

    鲜到没朋友~西红柿螃蟹汤的做法步骤图 第10张
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