海鲜粥（小朋友也爱吃的粥）

从1月24日到今天2月12日，我总算可以静下来认真做餐饭了。仅有的材料煮一份海鲜粥配椒盐虾米葱油饼吧。

用料  

海鲜粥（小朋友也爱吃的粥）的做法  

1. 准备食材虾头，虾身分开

2. 海参切小片，虾米和虾洗净

3. 干贝从冷冻拿出，温水泡3小时。

4. 胡萝卜、芹菜焯水切丁。

5. 锅中倒油，虾头，葱段炸香至金黄红油。然后捏出葱段。

6. 到入泡好的大米，和水煮开，此时虾头暂不取出。煮开10分钟后转小火50分钟，小火约30分钟时放入干贝、海参、虾米

7. 如图

8. 如图

9. 期间注意搅拌防止底部粘。煮到第40分钟时放入盐、胡萝卜，芹菜，最后5分钟放入青菜末，胡椒即可。

10. 150g面、油，温水混合均匀保鲜膜盖好醒3分钟。

11. 葱，虾米，椒盐、十三香、油混合

12. 面团分两半，擀薄抹上葱油椒盐层卷起

13. 卷好后切成小剂子，每一个再擀薄

14. 擀好后如图

15. 然后放入魔飞锅直接煎熟即可，锅内无需再给油，香脆柔软的椒盐葱油饼，孩子很喜欢吃。

16. 粥也很细滑

17. 比粥铺的粥还好吃