状元及第粥
来源：菜肴屋 阅读：1.79W 次
小朋友生病时候的病号餐，每餐都可以吃两大碗，饮食要清淡的时候更需要刺激味蕾，才让生病的小家伙有体力跟病毒做斗争！
用料
| 猪肝 | 克 |
| 瘦肉 | 克 |
| 粉肠 | 根 |
| 盐 | 克 |
| 红萝卜 | |
| 豌豆 | |
| 香菇 | |
| 芹菜碎香葱碎 | |
| 胡椒粒 | |
| 米 | 杯1 |
状元及第粥的做法
准备材料取图
![状元及第粥的做法步骤图，状元及第粥怎么做好吃 第2张]( "状元及第粥的做法步骤图，状元及第粥怎么做好吃 第2张")
先煮粥，放姜和拍碎的胡椒粒，米开花后接着放豌豆胡萝卜香菇
![状元及第粥的做法步骤图，状元及第粥怎么做好吃 第3张]( "状元及第粥的做法步骤图，状元及第粥怎么做好吃 第3张")
待香菇七分熟后放瘦肉，瘦肉八分熟后放猪肝，最后放粉肠，放一点香油，出锅时候放芹菜碎和香葱碎。
![状元及第粥的做法步骤图，状元及第粥怎么做好吃 第4张]( "状元及第粥的做法步骤图，状元及第粥怎么做好吃 第4张")
小贴士
瘦肉提前用生粉生抽油腌十五分钟，猪肝提前用油盐腌十五分钟，猪肝和粉肠都是生滚，注意不能煮久
大家都在看
最近更新