三及第粥
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用料
| 米 | 适量 |
| 猪肝 | 适量 |
| 瘦肉 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生菜 | 适量 |
| 粉肠 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
三及第粥的做法
先把生菜洗净切碎备用
![三及第粥的做法步骤图，三及第粥怎么做好吃 第2张]( "三及第粥的做法步骤图，三及第粥怎么做好吃 第2张")
瘦肉，猪肝，粉肠，全部洗净切片切段放适量盐，淀粉，酱油，油，抓匀腌制片刻
![三及第粥的做法步骤图，三及第粥怎么做好吃 第3张]( "三及第粥的做法步骤图，三及第粥怎么做好吃 第3张")
小米洗净加水煮至米粒开花先在粥里放些盐，酱油，油（少量，最好是植物油），然后搅拌至吸收放入腌制好的三及第，煮至粥粘稠材料沸腾全熟，最后关火放入生菜即可！
![三及第粥的做法步骤图，三及第粥怎么做好吃 第4张]( "三及第粥的做法步骤图，三及第粥怎么做好吃 第4张")
成品
![三及第粥的做法步骤图，三及第粥怎么做好吃 第5张]( "三及第粥的做法步骤图，三及第粥怎么做好吃 第5张")
小贴士
煮粥米一定不要多放，根据人数的量还有放的材料来定，调料我都是自己琢磨着加，合适就行，有些人喜欢粥里放香油的也可以放香油，洗猪粉肠的时候直接对着水龙头冲洗肠道，冲洗干净为止
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