状元糍
来源:菜肴屋 阅读:3.27W 次
用料
糯米粉 | 100克 |
玉米淀粉 | 30克 |
白砂糖 | 60克 |
牛奶 | 190克 |
植物油 | 15克 |
南瓜 | |
黄豆粉 | |
黑芝麻 | |
状元糍的做法
牛奶加热后,加入白砂糖,融化后,筛入糯米粉和玉米淀粉,搅拌均匀,上锅蒸15分钟。取出面团,加入植物油,搅拌均匀。放冰箱冷藏15分钟。南瓜蒸熟。
取出面团,分成小份,每份压扁,包入南瓜馅,封好口。
裹上黄豆粉和黑芝麻即可。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/tianpinyinpin/tianpin/mm6y75.html