莲子薏米银耳清补粥

用料  

莲子薏米银耳清补粥的做法  

1. 将汤料加入适量清水煮煲至薏米爆花后，加入糯米（粳米）煮成粥，调入白砂糖，即成莲子粥。

小贴士

食法：

（一） 将汤料加入适量汤水及猪排骨（鸡、鸟、甲鱼），慢火煲炖，

（二） 可做火锅佐料。
（三）将汤料加入适量清水煮煲至薏米爆花后，加入糯米（粳米）煮成粥，调入白砂糖，即成莲子粥。
【功效】养心益肾，健脾止泻，滋阴、润肺止咳、安神养心
特点：味清香，营养丰富。同样的药材可以煲汤，也可以煲粥，去淘宝曾氏药膳堂购买药膳材料吧