薏米莲子雪梨银耳糖水
来源:菜肴屋 阅读:2.49W 次
综合其他菜谱~不是要什么,煮什么…而是有什么煮什么⊙∀⊙?
薏米:健脾去湿,利水消肿,降低血脂及血糖,热量比较低
莲子:补脾,益肺,养心,益肾,固肠
银耳:补肾补气,美容嫩肤
雪梨:生津润燥,清热化痰
枸杞:养肝,滋肾,润肺
红枣:补中益血,养血安神,归脾胃经
4人份量一小碗
(以下材料按自己需求增减)
用料
银耳 | 1朵 |
莲子 | 10克 |
薏米 | 10克 |
水 | 500g |
枸杞 | 30粒 |
雪梨 | 1个 |
红枣 | 5-8颗 |
冰糖 | 20克 |
薏米莲子雪梨银耳糖水的做法
莲子+银耳+薏米→浸泡时间:1小时
浸泡材料加水中火40分钟→(可看薏米软硬程度进行下一步骤)
雪梨+冰糖煮5分钟关火,放枸杞+红枣去核闷一闷
懒人煮法一起放,煮5分钟→开吃
小贴士
1.薏米浸泡时间建议一个小时以上,烹煮就不用太长时间
2.雪梨用鸭嘴梨(其他品种梨烹煮后,会掩盖其他食材的味道,还带点酸味)
3.红枣去核,不上火
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