夏天，简单凉面来一碗
来源：菜肴屋 阅读：7.23K 次
炎炎夏日，想做点简单的餐。
快手凉拌面来一碗，分分钟搞定哦。👍👍
用料
| 面条 | 1份 |
| 黄瓜 | 1/4根 |
| 胡萝卜 | 1/4根 |
| 香干 | 1块 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 小葱 | 1根 |
| 生抽 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 老干妈 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
夏天，简单凉面来一碗的做法
半锅水加盖煮开。
![夏天，简单凉面来一碗的做法步骤图 第2张]( "夏天，简单凉面来一碗的做法步骤图 第2张")
沸水中放入面条，加入一丢丢盐，煮6-8分钟。捞出的面条浸入凉开水中，以防面条粘成一团。
![夏天，简单凉面来一碗的做法步骤图 第3张]( "夏天，简单凉面来一碗的做法步骤图 第3张")
胡萝卜洗净切丝后用水灼一下。黄瓜洗净切丝，香干切丝，大蒜切蒜末，小葱切成葱花。
![夏天，简单凉面来一碗的做法步骤图 第4张]( "夏天，简单凉面来一碗的做法步骤图 第4张")
调酱汁: 生抽+醋+蒜末+糖+老干妈+香油
![夏天，简单凉面来一碗的做法步骤图 第5张]( "夏天，简单凉面来一碗的做法步骤图 第5张")
配菜+面条+酱汁，均匀搅拌，把凉面拌好，撒上葱花即可。🤩
![夏天，简单凉面来一碗的做法步骤图 第6张]( "夏天，简单凉面来一碗的做法步骤图 第6张")
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