天凉了，来碗羊肉汤面呗😊

用料  

天凉了，来碗羊肉汤面呗😊的做法  

1. 去白蒲买的熟羊肉，冷冻在冰箱里的。羊肉切片＋一根青蒜沫儿

2. 新鲜的鸡蛋面，分成小份，冷冻在冰箱里。随吃随取

3. 锅里水烧开＋麻油＋鸡蛋面

4. 先不要动面

5. 把热水淋在上面

6. 砂锅里放水烧开＋生姜葱结＋米酒＋切片羊肉，大火煮5—8分钟，汤汁发白

7. 面都融化了，把面搅撒，＋两次冷水

8. 盛出＋蒜末＋胡椒粉＋麻油

9. 把热腾腾的羊肉汤，浇在面上

10. 香气扑鼻
    汤清蒜绿肉香，你也可以试试呢