泰蜀意面-味好美锅物底料

每次吃泰国菜的时候，冬阴功汤是最爱的，酸酸辣辣的很开胃。
恰逢味好美出了100克随手包，2-3人份的量真是太友好了，满足了疫情期间不能出门却又想吃大餐的心❤
我一直觉得冬阴功汤不够辣，若是把味好美麻辣锅口味混合进去，会是什么口味？
那不就是比较麻辣的酸汤口呗🙄

用料  

泰蜀意面-味好美锅物底料的做法  

1. 将上述材料切片准备好（也可以选自己喜欢的肉类蔬菜，我是冰箱存货）

2. 将水烧开

3. 下墨鱼面

4. 墨鱼面有点类似意大利面，需要在水烧开后煮10-15分钟🕰

5. 时间到，撩出来看看差不多熟了

6. 将墨鱼面倒入滤网中沥干水分放一旁备用

7. 取平底锅倒入适量食用油后将蘑菇、杏鲍菇和番茄煎一煎

8. 然后很容易就可以把番茄皮扯下来（此步骤也可称之为"扯皮"）

9. 重新取锅倒水后将所有食材下锅煮

10. 水开后挤入适量味好美麻辣锅底料再煮2分钟🕰

11. 2分钟后再挤入味好美冬阴功底料，根据口味加入适量海盐🧂，再把在一旁等着下锅的熟墨鱼面下锅继续煮3分钟即可出锅

12. 当当当当当~一碗色香味俱全的泰蜀味拉面🍜就做好了，太香了😋

小贴士

1.苹果片、柠檬片是为了增加汤料的自然酸味；
2.切苹果片需要精湛的刀功，手残党可以直接放弃；
3.有溏心蛋就爆赞了，可惜我家吃完了还没来的及做🤨