这个其实是跟 ran 的川味烧平菇学来的！自己扔了点儿面进去就变成焖面啦~
用料
平菇焖面的做法
平菇洗净切好
锅里多放点儿油，下豆瓣酱炒香
放入平菇加一点儿盐烧一会儿
加入水没过平菇，把面条铺上去
加盖中火焖熟面条，中间开盖一次加入美极鲜和一点儿盐
小贴士
最好能在旁边看着，焖面很容易糊锅的...
