超级香的豆角肉丁凉面打卤面
来源:菜肴屋 阅读:6.94K 次
从小就不爱吃的西红柿炒鸡蛋,所以妈妈研究出来豆角肉丁作卤的打卤面,每次我都直接秒一碗,吃够了西红柿打卤面的快来试试!
用料
豆角 | 300g |
猪里脊 | 50克 |
葱花 | 一点点 |
干辣椒 | 5个 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
面条两人份 | 250g |
超级香的豆角肉丁凉面打卤面的做法
准备所有食材。
豆角切丁,猪里脊切丁,干辣椒切段,葱花。
煮面条,水开下锅,煮熟后面条过凉水,然后在凉水里泡着就行了。
热锅下油,下葱花,肉末炒香。
肉熟后下干辣椒段,炒香下豆角丁翻炒。
加生抽,老抽,盐,鸡精,翻炒均匀。
加小半碗水,焖煮一会,直至煮熟,出锅。
和面条一起吃,炒鸡好吃呀。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/zhushi/miantiao/kjj44n.html