和面条杠上了，油泼面，西红柿鸡蛋面，茄子面，想吃啥做啥卤。
用料
手工扯面的做法
水盐面活成不软不硬的面团，不要软的拿不起来，也不要硬的邦邦的
碗盖布醒30分钟取出
擀成2mm左右厚圆片
切条，爱吃宽的切宽，窄的切细
扯面下锅，两开
小贴士
家常扯面，你值得拥有，越做越🈶️灵魂
