手工拌面

用料  

手工拌面的做法  

1. 一杯的面粉倒到盆子里，水一点点的加，合成絮状，再揉成团

2. .

3. 盖上盖子醒5分钟

4. 案板上撒干粉，面团擀薄

5. 像这样折叠起来，然后用刀切成条

6. .

7. 面条上撒上一点干粉防粘

8. 水烧开，下面条，面条快熟的时候撒一把豆芽下去一起烫熟

9. 面条捞出，加一小勺生抽、一小勺抽、一小勺辣椒油、一小勺虾皮葱油(之前发过菜谱)，拌匀，开吃